第三十六章：竹笋(1/2)
卫祯明怀里揣好了三两银子，和张一诚一路上没停功夫，又赶着驴车回到了尚水村。回来的时候已到了吃饭的钟点，尚水村人人都在家吃饭呢，每hu人家的厨房烟囱里都冒出来袅袅炊烟。卫祯明放下心来，心想，还是没人看见最好，手底鞭子轻轻一扬，驴车穿过松树林走到了茅草屋小院。
远远一看，自己家的茅草屋上空也升着一缕炊烟。
俩人还没下车，就见院门外有人正等着他俩。
“饭都zuo好了，你俩总算回来了，小七哥还说怕你俩被人骗了呢。”
“哈哈哈哈哈”张一诚拍掌大笑，“全哥你们不相信我难dao还不相信小明哥呢，咱小明哥刚才可出了大风tou！”
“我们这边最后一筐竹笋刚秤完，小明哥那边就把八筐竹笋总斤数说了出来。好家伙，你们是没看到福来酒楼账房先生的脸色，唰的一下，又红又青，跟谁欠他八两银子似的，那掌柜的也听愣了......”
“咱小明哥那算数跟神了一样，我敢说这十里八乡没一个人抵得上他的。”
“哈哈哈哈哈哈”
几个人净了手，说说笑笑地走进屋里，屋里的桌子上已经摆好了午饭。
张小七端着最后的一dao汤盆也走了进来，后面跟着他媳妇、儿子和李桂花。
“你们回来的时间可巧，这dao汤我刚zuo好。”李桂花笑盈盈地和张全坐到了最靠里的位置，然后是张小七一家，张一诚，卫祯明。
卫祯明家里并没有那么多桌椅，张全便从自己家里搬过来一个桌子几把椅子，七个人围着两个桌子拼成的大方桌坐下。
午饭是六个菜，六菜一汤摆了满满一桌子，又提前用额外进深的盘子倒扣在zuo好的菜上zuo保温之用，防止菜凉了，等人齐了，才收起倒扣的盘子一观。
有新笋出土自然zuo的是一桌春笋宴，一dao竹笋炒腊chang，腊chang还是过年未吃完的腊chang，经过这么久的时间蕴藏，风味更加醇厚，一dao竹笋蒸咸肉，一层薄竹笋片一层薄咸肉片细细码了有三层，热气蒸腾蒸得竹笋ruannen咸肉liu油，三dao春笋炒时蔬素菜，别有一番乡野趣，而当中放着一盆闻起来极其鲜美的汤。
“大家今天也尝尝我的厨艺。”
年长的妇人面上带笑，眉mao扬得高高的，似乎在这个时候才有说不完的得意劲儿。
因着大家都是熟人，也就没那么多规矩，便一边往碗里舀汤一边听李桂花讲述。
“这dao汤叫zuo腌炖..剁...嗐，guan他叫哪个，我是叫它腌笃鲜的，蛮阿婆刚来咱村子时特意教给我的，但是她一个南方人说的那三个字咱也听不明白，便随意叫了。这汤讲究的是鲜味，必须用新鲜的五花猪肉切片大火爆炒，再和腌好的咸肉、腊chang、春笋、豆腐pi一起熬煮成汤，你别看那么多东西放下去，最后单单只用盐吊个味！”
大家听着又惊又奇，竟然只放盐就可以了么？点tou称是，已经要迫不及待地要尝上一口。
卫祯明喝了一大口，这除了盐以外什么调料都不放的汤果真味美，汤清汁nong1，大大激发了食材本shen的味dao，咸肉挂着如pi冻般的肉质，又咸又香，笋煮的一点也不老，反倒是格外的清脆鲜nen。他实在忍不住，几下就喝完了一碗，再一抬tou一看在座的人，都是tou也不抬地抓紧了吃喝，劳累了一上午，这中午可不要狠狠干饭，就连最小的张悦书也扒拉完了一碗cu粮米饭。
“呜呜，nainai你zuo饭也太好吃了吧！