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锅包肉(加更章)(2/3)

厉害,他在床上支了个小折迭桌,筷子挑起吹凉,亲手喂到姑奶奶嘴里。

    一口面配一口菜,荷包蛋分成小块,生怕烫着她。

    吃完饭,他又给她端洗脚水。

    项嘉不大好意思:“又不是没长手,我自己来。”

    “我宠我自己媳妇儿,跟你有什么关系?”程晋山故作生气,还没说完自己先笑了,握着她的脚按进热水里。

    他不遗余力地向她证明自己会是个好丈夫:“你要是愿意嫁给我,我宝贝你一辈子。”

    保管养得白白胖胖,伺候得妥妥当当。

    项嘉眼睛里闪着微光,低头看着他宽大有力的手掌,沉默很久,没有回答。

    乔今的秘密,令没有见过世面的程晋山震惊了一整年。

    头一回看见对方穿女装,他慌得眼睛不知道该往哪儿看,一会儿挠头一会儿挠脖子,好半天憋出一句:“还……还挺好看。”

    他没说什么难听话,令乔今大大松一口气,腰杆自信地挺直了些,看他也顺眼不少。

    程晋山不能理解这类群体,但他听项嘉的话,懂得维持基本教养。

    他讪讪地跟项嘉道过歉,又就自己撒谎的事郑重认错。

    项嘉也有点儿不好意思,轻声道:“是我小题大做,说了很多过分的话。”

    程晋山抠抠她手心,指指在客厅摆弄裙子的乔今:“眼光挺好,裙子好看。”

    虽然平胸,但个头高,有大长腿弥补,化上艳丽些的妆容,有种御姐范儿。

    项嘉点点头:“他不适合走清纯路线。”

    有她做导师,乔今渐渐找到感觉,越来越有女人味儿。

    程晋山自觉和老婆闺蜜保持距离,赖在厨房打下手。

    他摸摸小腹,表情古怪:“也不知道怎么回事,这里总疼,不敢吸气。”

    项嘉的脸红了红,小声道:“我……我也疼。”

    不止小腹,还有大腿根,扯得走路都不大方便。

    程晋山闻言一愣,悟出什么,跟着脸红:“我……我……那我今晚悠着点儿。”

    不说停战,就是还要继续。

    “你用力过猛……”项嘉抱怨了句,委婉提点,“要用腰部发力,不是用肚子乱撞。”

    “这样?”程晋山双手扶腰,对着空气示范几下,被一根大葱重重敲打脑门。

    “你注意点儿!”项嘉嗔了他一句,美目流转,看得他浑身发热。

    “好好好。”程晋山“嘿嘿”傻笑两声,“晚上再试,你多教教我。”

    今年猪肉便宜,上好的里脊才十五一斤。

    项嘉将里脊肉切成均匀的厚片,加盐和料酒腌制二十分钟,两面挂糊,入油锅炸。

    炸的时间不能太久,表面定型后捞出来,大火复炸。

    冰箱里还囤了不少半成品,顺手炸几个金灿灿的南瓜饼、六根油条、一包黑椒鸡块、一袋薯条。

    程晋山剥完松花蛋,开始剥蒜。

    锅包肉是东北经典菜式,除去炸得外焦里嫩的里脊,最关键的灵魂在于酱汁。

    番茄酱调出的酸甜口味,并不正宗,只有白糖和白醋,才能碰撞出不可复制的独特口味。

    等比例的糖和醋搅拌均匀,加入少许食盐,白醋的酸度高一些更佳。

    锅里留一点儿油,加入葱丝、姜丝、胡萝卜丝、蒜末炒香,倒入糖醋汁,烧出小小的泡泡。

    倒入炸好的肉片,快速翻炒,关火出锅,趁热最好吃。

    招待客人,总要稍
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