第174节(2/4)
丑姑说着让他帮忙去找个斧子来砍火腿。宁二转头出去，拎着一把大斧子进来，说：“我来弄，你去歇歇吧。”
“没事，你再去弄些蔬菜来，要是有豆腐和新鲜的菇子也弄一些来。”丑姑说着，接过斧子咚咚几声，就把一只大火腿砍成了好几段，再砍成小块，然后扔进热水里清洗干净，就装了一大锅水把火腿块扔进去煮了。这个东西要炖好久，才能炖烂。
所以，丑姑只管在灶里加了柴就不管它了，自己又开始准备和面，她打算烙多点饼，等下分给大家吃。依宁二的性子，他们一家人肯定不能吃独食。
没多大一会儿，宁二就弄了半篮子小白菜，五大块豆腐几斤新鲜的野菇子过来了。丑姑连忙又说：“去帮我拿个擀面杖过来。”她刚才找了半天，没有找到擀面杖。
宁二就说：“你打算烙饼吗？我再去割几把韭菜过来吧。”
“恩，多割点。”
宁二又提着篮子出去了，没多大一会儿，他就拿着擀面杖回来了，还弄了一些粗面回来，说：“把粗面加进去，多烙些。”
“你弄的韭菜呢？”丑姑反问。她接过擀面杖，也没问什么就把那些粗面倒进盆子里了。
“让人去洗了。我把这些也拿出去洗。”宁二说着，把那些小白菜和野菇子又提走了。
“恩，再拎一桶水回来。”丑姑跟在后面交待道。
等宁二把菜都洗干净了，拎着水回来时，大锅里肥厚的火腿已经炖开了，开始微微有点香味儿了。宁二拿起菜刀，把韭菜切碎，直接放进面盆里，丑姑加了些盐，再大力的搅拌均匀，就可以烙饼了。
宁二在一边帮她烧灶，烙饼非常讲究火候，火大了会外糊里生，火小了就半天烙不熟，有人专门烧灶，烙饼的人就轻松多了。
锅一烧热，宁二就拿了一块丑姑事先就备好的肥肉在锅里擦了一遍，然后丑姑就拿了已经捏好的面团下了锅，滋啦一声，厨房里就弥散起了香味儿。
宁二吸了吸鼻子说：“真香啊。”
“你们天天吃的什么？”丑姑心疼的问道。
“肯定不可能天天大米白面的，杂粮糙米，粗面都得掺着一起吃。”宁二答。
虽然他是当官的，但和他们一起干活的人可不少，大部分人可是整天在地里忙活着，不象他们还多半时候只需要动嘴巴。所以，他们几个当官总不好意思，天天开小灶，只是偶尔单独弄点吃吃。其他时间大家都一起吃饭。就是这些的饭菜，能搞饱肚子，还有油水，大家已经很满意了。
不过，这对宁二来说也算不上什么，以前吃的更差都有过呢。跟着他当差的人，也都是吃过苦头的人，也都习惯。
倒是苦了跟着周大人过来的人，周大人也是故意的，要整整有些人，所以自己也天天和宁二他们一样，和大家一起粗粮杂饭的，不开小灶。
“舅舅他们也这样吃吗？”丑姑问。
“是啊。你不知道，表妹两口子差点把舅舅气死了。”宁二提起这二位也是头疼的很。
“太娇气？过不惯这里的生活？”丑姑笑道。
宁二点点头，说：“表妹两口子还是在单独开小灶吃饭，但舅舅让他们自己掏银子，反正表妹夫也拿了朝廷的俸禄。”
但是，虽然周大姑娘有银子，可这地方就是有银子也不一定能买到精细的粮食与新鲜的蔬菜啊。所以没过几天，她就哭哭啼啼的吵着要回京城去了。
周大人却说：“来是你要来的，来之前就告诉过你，这边苦寒，自己巴巴的要来，才呆几天就想回去，那你是来干什么的？你以大家是来玩的吗？”