第132节(2/3)
话了一会儿家常，终于到了正题：“今天教给大家一道传统点心——金丝烧麦。”金丝烧麦的主要食材是烧麦馅和鸡蛋皮，属于满汉全席的一道小吃，也是生活中一种美食。
上一次白橙做这种中式点心还是四喜饺，所以当得知解锁的是金丝烧麦的时候白橙很开心。
她希望以后能解锁更多种类的食物。
第150章
金丝烧麦听起来很高大上, 其实只不过比普通的烧麦多了“金丝”——鸡蛋皮。
这种“金丝”就是鸡蛋摊成鸡蛋皮, 然后用刀切成金丝放在烧麦的肉馅上面。
烧麦的做法很简单。
首先和面揉面团。
白橙拿出一个已经提前发酵好的面团, “接下来的步骤和做四喜饺一样，把面团揉成长条然后揪成大小相同的剂子, 最后用擀面杖把剂子擀成圆形的饺子皮状。”
白橙擀出二十个饺子皮后停下动作, 对着黑科技摄像机说：“接下来我们开始准备烧麦的肉馅。”
“肉馅的主要材料是猪肉，将猪肉切碎成肉馅后加入调料和配菜。”
“下一步大家都知道，就是包烧麦, 但是重点在于如何把烧麦包的漂亮，”白橙的手指动了几下就捏出一个漂亮的烧麦, 她轻笑道，“这就需要你们不断学习和练习了。”
一盘烧麦包好后, 白橙在碗里打了两个鸡蛋, 将蛋液搅拌均匀后在锅内摊成一张薄薄的鸡蛋皮。
将鸡蛋皮切成丝状放在烧麦开口处，金丝烧麦就正式完成，接下来只需要用蒸锅把烧麦蒸熟即可。
烧麦在蒸锅内大概蒸了八分钟左右后，白橙把烧麦从国内取出来，并且打开电饭煲从里面盛了两碗香糯可口的白米粥。
“我喜欢吃烧麦的时候喝粥。”
陆安黎紧接着也说：“我也喜欢。”
刚出锅的金丝烧麦洁白晶莹, 馅多皮薄, 小巧的烧麦一口可以吃一个。
白橙低头喝了几口粥, 再抬头发现直播间的人数居然少了两千多人，不由得诧异。
“怎么人突然少了这么多？”白橙问道。
“大佬啊，您的餐厅好久不营业，结果你还在我们面前开心的吃新品, 根本看不下去了。”
“因为他们受不了了呗。”
“做您的粉丝实在是太心酸了233333。”
“梨哥的粉丝天天吃狗粮，橙子店主的粉丝只能挨饿。”
看到这条评论白橙窘迫的眨眨眼睛，这样看来其实做陆安黎的粉丝比做她的粉丝要幸福？
听到白橙的结论，陆安黎恬不知耻的说：“看来你们还是更喜欢我秀恩爱。”
“梨哥算我求求你了，放单身狗一条生路可好？”
“好希望梨哥哪天能够忘记微博的账号密码……”
“梨哥，我找不到男（女）朋友都怪你。”
“取关了取关了。”
第二天何书凯带着萧嘉宁来到白橙家里。
何书凯和萧嘉宁现在已经见过了家长，处于同居中。
进门之后，何书凯马上蹲下身从鞋柜里给萧嘉宁找拖鞋。
白橙看到后心生感叹，她眼中还没有长大的弟弟，现在都可以照顾别人了。
“橙子姐，你们离开这么多天，我真是茶不思饭不想。”何书凯摇着头对白橙说。
萧嘉宁在旁边拆台：“橙子姐，他就是想你做的菜想的，嫌弃我做饭难吃。”
白橙瞪了何书凯一眼，然