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锦绣小食肆 第70节(3/4)

洵挑了一下眉毛,朝自己?看?过来,孟锦绣也觉得有些心虚。昨日,明明是她?亲口答应了的。

    孟锦绣说话的声?音不自觉小了几?分,她?咬咬嘴唇说道:“要不然?就?再等等,如今天气暑热,起码等出伏之后再说。”

    “阿锦。”江洵朝她?无奈的看?过来,将她?手指握紧了一些:“这件事情,老?师已经答应过了,而且十分支持,你心中不必忐忑。”

    孟锦绣咬着唇:“我晓得的。”

    江洵见她?如此,只好耐心的握着她?的手,依了她?的主意:“那好,那就?等出了伏再去,你说这样好不好?”

    “好。”

    孟锦绣松了一口气,觉得心情重新变好了起来。

    她?瞧一眼面前那排青翠的竹子,伸手指了指,朝江洵说道:“这片青竹长得极好,我也打算在食肆的后窗户那里,依样种上一排,等来年竹子长出来,从窗户里一眼看?过去,郁郁葱葱的,肯定又素雅又清爽。”

    说着,她?又颇遗憾的叹气:“只可惜,我那院子里没有水,不然?的话,引一条活水流经那些竹子,夏日里一定清凉极了。”

    孟锦绣口中笑盈盈的说着,脑海里已经浮现出了明年,竹子长起来的模样。

    江洵笑笑,朝她?点头:“阿锦你的眼光向来独到,就?算没有水渠,想必也是极好的。”

    孟锦绣被他这么一说,立刻变得高兴了起来,十分得意的点点头。

    江洵见她?笑的开?怀,抬头朝那片青竹上望了一眼,觉得自己?去岁时候让花匠来打理的决定,做的无比正确。

    虽然?孟锦绣的烧是退了,但是郎中依然?交待她?在饮食上控制些,这段时日都?以?素菜和清淡的汤粥为主。

    孟锦绣是吃惯了辣和肉食的,如今听郎中的话要忌口,只觉得江府里的菜淡的要命,嘴里面一整天都?没有滋味。

    偏偏江洵这几?日告假在家,每顿饭都?亲自盯着,饭里不见一丁点荤腥,更别说辣菜了。

    孟锦绣见此,干脆撸袖子进了厨房里面,亲自盯着江府上的厨子做菜。

    既然?不能吃荤的,那就?努力让素菜的花样丰富一点。从芙蓉豆腐到虾油木耳,从小炒豆芽再到酱焖面筋。

    那厨子听着孟锦绣在一旁指导,只听得两眼放光,一天之内仿佛打开?了新世界的大门。

    孟锦绣从一旁朝他提醒道:“这芙蓉豆腐要先用凉水泡过,去了豆腥气,吃起来才香醇。鸡汤要吊的够入味够清澈,起锅的时候记得加些紫菜和虾肉,滋味才是最?鲜美的。”

    厨子连忙点头,孟锦绣又说道:“豆芽要炒到软烂,才能更加入味,虾油木耳里的虾油用虾头炒,虾头下锅前剪开?一些。对了,面筋记得先用油煎过,然?后再焖。”

    这厨子一边听着孟锦绣的话,一边忙不迭的点头,手底下不停忙碌着,口中却没有一丝怨言。

    孟锦绣又从一旁瞧着火候、时间,顺便?拿出从美食商场里换的一罐酱给他。

    这厨子初时还没觉得有什么,等将孟锦绣给的这酱下锅,闻着自锅里面飘出来的醇厚香味,厨子脸上露出浓浓的震惊表情,若不是孟锦绣提醒他快糊锅了,他还自顾自紧紧抱着那罐酱,不舍得撒手。

    这一天傍晚,孟锦绣终于如愿吃上了不再是清汤寡水的素菜。江洵挨着她?坐在食案旁,看?着孟锦绣那笑弯起来的眼睛,半是宠溺半是无奈的笑笑。

    江洵拿起筷子,夹了一筷子虾油木耳放入口中。

    孟锦绣笑盈盈的转头看?他:“味道怎么样?”

   
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