第74节(2/4)
，我从没尝出来。”看过厨师们现场做菜后，不得不惊讶一句，原来那种美味竟然是用这么多的调料，这么复杂的比例才做出来的。温乐笑了一下，又往碗里加了些香油和淀粉，最后再加上一些水，用勺子一搅匀，酱汁就已经初具雏形了。
蔡瑜道了一句，没想到简单的宫保鸡丁居然也这么麻烦。温乐却是问了正在看直播的观众们一个问题。
“你们还记得刚才调汁时，我总共加了哪些东西吗？”
一时间屏幕有点空，直播间的观众们停下了发弹幕的动作，突然间有种解谜的感觉。没想到原来看美食节目不仅要留着胃口，而且还要留着心。
[我记得有葱姜蒜和盐，还有香油和水……记不清中间放了什么。]
[谁看节目还记得这个啊，我都饿的神志不清了，哪里还记得。]
[我记得我记得，刚才我一边看直播，一边让我妹学着做菜调汁，中间加了什么我全都记得哈哈哈。]
看到那条弹幕真的将所有的配菜用料全部说了出来，温乐对着镜头隔着网络给弹幕主人点了个赞，让其他的粉丝们羡慕了一回，纷纷懊恼自己明明也看了节目，怎么就不能全部都记得。
酱汁已经调好，还剩下花生米没油炸。比赛现场不比别处，花生虽然有但却全都是生，没办法，只能现炸。
水烧开，剥了壳的生花生放到漏勺里头下了锅，不到半分钟表面的那层红衣就被烫的起了皱，捞出花生轻轻晃动，揭掉红衣便露出了白胖胖圆滚滚的花生米。
温乐拿了一颗扔到口中嚼了嚼道，“口感还行，再炒一下就成了。”
蔡瑜见他吃得香，本来也想借着尝味之名吃一颗，谁知道温乐动作太快，一下就将花生米全部倒进了小炒锅。
少许油，中小火，花生米被炒出了油光色，就像是瓷器表面烧出来的那层釉，又光又亮，比刚才那白水煮过后的颜色看上去更吸引人胃口了。
花生米本来就油脂丰富，热锅好油这么一炒，香味噌地一下全冒了出来，既不是那种肉质煎炒的香气，也不是那些菜叶特有的清香，而是一种特别引馋虫，让人很想再多吃些什么的香味。
现场仿佛出现了咽口水额声音，不是他们没见过世面，小小花生米就让他们馋成这样，只怪刚好看到了油炒花生米的全过程，新鲜的还冒着热气的花生米，那香味绝对能让人一闻到，舌下就会忍不住分泌唾液，生理反应而已。
蔡瑜离得比较近，更是深受其害，这是他第一次做美食类的节目，来之前领导还跟他说，做美食节目最轻松，既不用做娱乐活动，又能看别人做美食，当主持人的只需要适时的和主厨们聊一些美食趣闻，不让节目太枯燥就行。
只怪他太年轻，将领导的话当了真，以为迎接他的是一次轻松的工作。可到了现场才知道，原来做美食节目的主人这么难熬。每次和主厨们聊话题时，就必须得走近，可是一走近，那锅里煮，碗里盛的，刚炸好的，还在炖的……每一样都特别好闻，无一不挑战他身为一个专业主持人的职业素养。
‘真香呐！这要是能尝上一口就好了。’
‘不行，这是在做节目，他要拿出自己的职业素养来，他是专业的，他不饿，一点都不饿。’
‘就尝一口应该问题吧，民以食为天，大不了以后被调去做美食节目，天南海北出节目还能吃遍大江南北……’
温乐见他没出声了，眼神还落在那盘花生米上，干脆就拨了一小份放到了莲花味碟里。
“这花生好像炒多了，不知道味道怎么样，鱼哥你帮我尝尝？”
这话简直就是说到