Chapter74三人旅行(3/4)
篷布。巷子里停着一辆辆款式不尽相同的自行车，让你联想到了国内就餐的地点要是没有停车场，也是这样整齐地停在马路两侧。
人工运河已经有三四百年的历史，岸边老旧的房子经过改造变成鳞次栉比的餐厅、酒吧，林立于鹅卵石街道上，但有个别餐厅门上挂着休息的牌子，你问虞开阳为什么会这样。
“今天是周日，绝大多数的店面都是要休息的。”
“那怎么还有很多开着？”
“因为在旅游区，一部分商家还是愿意在周日继续营业。”
这会儿已经过了午餐的饭点，用餐的人大多陆续地离开，也有三三两两继续坐在位置上闲谈，大部分人都说着当地的语言，几个说着美式英语的背包客，讨论着等会儿去哪。
你们找了一家比较大的餐厅坐下来，今天阳光很好，风也不大，本来想坐在外面用餐，但你看到屋里泛出深棕色光泽的木地板，墙壁上挂着各种古雅的摆件，烧着柴火的壁炉，原木的椅子上放着浅灰色的靠背垫子，桌上精美的餐盘，突然想要坐下，让这种轻松温暖的氛围驱散长途飞行带来的疲惫。
餐厅的服务生小姐姐很快过来帮你们点餐，菜单上数十种Sm?rrebr?d让人眼花缭乱，这种开放式三明治就是只有一片面包，上面放上各式的海鲜、肉类和蔬菜的随意搭配。
选了看上去不是非常奇怪的8种口味，还有煎鳕鱼，据说品种是挪威北极鳕，以及烟熏鳝鱼和丹麦肉丸。
你们点完餐，你还是有些不太能理解，“这里可以说是游客必打卡的景点之一，而且夜景应该也十分漂亮，还有很多酒吧，如果是在国内，商家恨不得24小时营业。”
“这里的人都更注重享受生活，有的餐厅甚至只做午餐。”
“那不就每天只开几个小时？”
“嗯，一般是中午11点到下午四五点。”
“好吧，那他们大部分工作时长也很短吧，一周工作时间肯定不超过40个小时，对吗？”
“好像是不超过30个小时，我以前有个丹麦同学，他说周末是不会加班的，而且下班时间都是三四点，年假至少有4个星期。”
居珩向你解释道，“高税收高福利国家大多都是这样，人们的物质生活水平差距并不会太大，有点趋向于集体社会主义了。”
靠山吃山，靠海吃海，全球各地都是一样。
海鲜只需要经过极简的烹饪就可以征服食客的胃口，没有腥味，只有鱼肉特有的鲜嫩。丹麦肉丸就是非常扎实的口感，猪肉和牛肉相混合，吃起来更加有韧性，可以直接吃，或者蘸一起端上来的奶酪，味道都很不错。
你很喜欢生菜上迭放了鲑鱼、鲜虾、还有鱼子酱的Sm?rrebr?d，配上底部的黄油面包，再挤一点柠檬汁，口感非常丰富，但是每一种味道都不会抢走其它食材的风头。
吃完饭，你们在周围散步，无论是街道还是两边休息的长椅，视野范围内找不到随意丢弃的废物，甚至是垃圾桶，外表都十分干净。深入人心的环保观念让许多国家还在不断冥思苦想有用的方法去劝诫人们，丹麦人早已把这当作了习惯。
离新港不远，就是阿马林堡宫。广场中央有一座巨大的铜绿色马术雕像，中间宫殿的米白色墙壁微微发黄，二层的罗马石柱被白色的拱形窗分隔，屋顶上的石雕在深色的背景下在远处看得并不清晰，高高竖起的白色旗杆上丹麦的国旗在随风飘扬。
据说每天中午的卫兵交接是很有意思的，之后可以看好时间再过来。
穿过有点像是城市公园的卡斯特雷特城堡，就来到了海