八零女书记 第67节(5/5)

要流水线，正规大型流水线对于一个镇来说也还是很贵的，少说十几万元。

    压制罐头有专门的封口机，罐体马口铁，大企业可以做到马口铁罐头自己压制，然后上大型流水线灌装、封口、装箱一体化，那才是将来的必然，但没条件的话，装个小流水线就行。

    她又想到，现在农村群众文化程度普遍不高，所以影响脱贫不仅仅是政府扶持力度、扶持项目、领导眼光等等方面，还有一个是中小企业职员的文化程度问题——没有足够的文化程度，你连怎么操作机器都不能理解，更别提维修、养护了。那就怪不得为什么国家扶贫攻坚要到二十一世纪才能宣布初步消除了“极度贫困人口”，直接发钱当然是最快的方法，但“授人以鱼不如授人以渔”，国家不可能培养不劳而获的思想，必须自食其力。

    所以这个问题又回到了教育上面。

    中午在虾尾村吃饭，马村长拿出了自家做的鱼子酱和虾酱，没有猪肉，有今天刚捕到的鲜鱼，烹调方法也很简单，就是清蒸。