第83节(6/6)

鲤鱼的真正做法，用这法子做出来的糖醋活鲤鱼肉质糜而不烂，鲜度保持得就像刚出水的活鱼一样。

    不过，张思悌虽然完成了王佳琪给他出的题，可是在面子自己出题做出的菜肴时，却惊讶的发现，王佳琪做的烤花揽桂鱼其做法就是孔府家秘传的无火烤法。

    无火烤法说是无火，其实是要让桂鱼用铁篦子装，在铁篦子隔岸观火，用铁篦子的温度烤熟了烤花揽桂鱼，这是孔府最正宗的做法，就连张恩开的那些徒弟都不会的菜肴，会这个做法的，只有张恩开和张思悌，当然，现在还要再加上一个王佳琪。

    “你怎么可能！”他惊声道。

    “一切皆有可能。”既然张思悌这么问了，王佳琪也只能这么回答了。

    “这不可能。”他还是不能相信，王佳琪这个外人怎么就会他们家的不传之秘。

    能做出张家特有的秘密菜肴，正是王佳琪能赢这比赛的信心来源之一。

    首先，张思悌给她的那本《西园食谱》上半部分，跟她自己收集的下半部分，让她趁机掌握了孔府菜的秘密菜肴，在某种程度上，王佳琪甚至还掌握了孔府菜的失传菜肴，这是连张家都没有的菜肴。

    另外，她在赛前，提前用全部的积分，在培训空间中刷了许多历史上知名的厨师来叫她下厨，这其中，就有张家的祖师爷，张德全。

    张德全这个早已作古了的人，在系统大魔王的压制下，被迫教着他最看不惯的敌人古凉的徒子徒孙，这对张德全来说是个讽刺，可是张德全再不满又有什么用呢，系统能够掌握他们生死，而王佳琪是系统的宿主，她的要求，张德全必须全部实现。