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25.丢人现眼(2/2)

眼的地方决定成败,有想过差在哪吗?”穆寒捏着手中刘妈做的面点。

    其实下午面点出锅的时候任嘉就和刘妈尝过,她也是立马就觉察到口感的细微差别,可是她明明是严格按照刘妈的配比,手把手地跟着步骤学习。

    她也没料到穆寒甚至没尝一口,竟然能捏出这种可以忽略不计的差别。

    任嘉仔细回忆片刻,摇头,虚心等待穆寒的解释。

    “如果我没猜错,可能是揉面的手法不对,或者温度不对。”穆寒视线望向刘妈无声询问。

    “先生可真厉害,一针见血,您试试任小姐的手很凉的。这种面点娇贵,对温度要求很高,任小姐揉面团的时候手温是欠着的。”

    刘妈原以为没有人会发现这种不起眼的差别,更没料到穆寒还能指出症结所在。

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