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过的事情，现在却这么轻松地说出口。这让我感到很矛盾，眼神也不知道该看哪里，总之就是先不看季宇澄。
他也看得见我的反应，没有追问。
「刚刚冰的塔应该已经差不多了。」
他站起身，先拿了两个小碟子又走到冰箱取了两个塔出来。走过来放了一碟在我面前，「挪，你的。」
他说的双色塔比较像市面上常见的抹茶塔。上方是类似霜淇淋般纹路的浓厚慕斯，一半茶绿色另一半浅褐色，最上头还撒着一层薄薄的可可粉。
对切开来，发现底部还有一层卡士达奶冻。我把那对半再切一块放入口中，抹茶与烘焙茶两者相融，互不抢味，除了卡士达似乎还有两种截然不同的甜味将其中的苦味昇华。
我仔细瞧了瞧夹心，才看清慕斯和奶冻之间还有一层浅浅的豆沙色薄片，以及藏在奶冻之中的琥珀色晶莹。
这人到底是来练习的还是准备来学校开甜点沙龙的？
吞下那口点心，我有点傻眼地看向季宇澄，一时不知道该说什么，最后乾巴巴地挤出两个词语，「巧克力跟蜂蜜？」
他也在品嚐自己的成果，听我这么说他高兴地点点头，「差不多，是红豆混白巧克力。原本还担心会太甜，不过卡士达的糖放得少，现在吃起来感觉还好。不过总觉得还差点什么。」
我默默把剩下的甜点吃完，拿到流理台清洗乾净，又走回来。他还在纠结怎么调整口感，上半身在那里晃来晃去，有点像不倒翁。
「不然试试看把红豆泥压成饼取代那片巧克力？」
听见我这么说，他扭过头看向我，「好像也可以？这样就要重新调整卡士达的甜度跟豆沙的糖量，」一边说他一边掏出手机开始打字。
「还有煮完豆沙之后要不要保留红豆皮，那口感影响很多。」
「嗯，我记得，在柳川家学习的时候疯狂被老师唸，没想到光是一个红豆能变出那么多花样，要记下全部做法很不容易欸。」
他可能是注意力都放在手机上，没发现到自己刚才说了什么，我皱起眉头盯着他。过个两三秒他正在打字的手指顿了会，眼神飘忽。
「我突然好奇了，」在高二这种微妙的阶段突然转过来，一般多是家里出问题了才不得不改变环境，可是季宇澄应该不属于这个范围里，「柳川家当时为什么会答应教你学习和菓子？」
很多传统的家族都是传内不传外，更严格一些的甚至连分支的家庭成员碰都别想碰，柳川家算是介于中间，只要你有能力而且有人愿意带你，那就可以学习，
不过外公很讨厌西洋甜点，儘管我没问过原因，但是他跟母亲吵架的画面还歷歷在目。
按照季宇澄的说法和他的习惯来看，他们家应该更熟悉西洋点心的做法，没事找柳川家拜师就跟故意找铁板踢一样没有道理。
「那个，自然是有条件的。」他拿着手机抵在太阳穴，表情看起来有点苦恼。
这时刚才的倒计时铃声响起，在还算安静的教室里很是突兀。
他点开时鐘后把它滑掉，背面朝上地放置在桌上，「但是理由我不方便说。」
「那当我没问。」
我从椅子上站起，时间差不多，该赶快把布丁拿出来了。
先从冷冻柜里拿出一排冰块，倒进另一个比较有深度的盘子后再放一点水进去。接着带着手套拖出烤盘，玻璃杯里的布丁表面光滑平整，几乎没有气泡，看起来还不错。
布丁杯泡浸冰水一下下之后就能拿出来放在外面。
把一个个杯子的盖子封好