（四一）烟堆春昼(2/4)
要的蛋清，练习颠锅，将煎出来的白云整片颠翻面，屡试屡败。他的炒饭撒上青绿葱花，倒是漂漂亮亮地出锅，用模具装成三只三角饭团，还多了一点。他见她煎的“云”在小碟子里迭成小山，笑问道：“这是什么？没有包的荷包蛋，荷叶蛋？”
“是想哭的云。心肝被人偷走，却要被抛弃。”小钟道。
大钟于是默默挑出两只餐盘，一只是蓝中带红紫的窑变圆盘，一只做成花朵形的青瓷，让小钟选。她选前一个。他在上面又摆了一次盘。云垫在底下当作花瓣，最后的一点饭就堆在中央迭成蕊心，又将芝士块磨成雪屑的模样，雾蒙蒙地笼在上面。
想着随便弄弄，最后却变成很有仪式感的一餐。
“能吃多少是多少。”他道。
小钟狼吞虎咽，还没反应过来就把一整只饭团吃光。又香又鲜，黑松露的味道被调和得融洽，依稀品得出来处，却已不是孤单时的模样。吃到最后，底味却是小时候熟悉的味道，酱油麻油饭。
大钟见此却有几分受宠若惊的诧异，“是晚饭不合胃口？粤菜总该有些能吃的吧。”
“不好吃，乳鸽又咸又柴，像预制菜。烧腊也是，海鲜不新鲜。”
“这么难吃啊。”他道，“然后就光吃酒？怪不得要醉。”
“不吃酒没得吃了。”
“饿着肚子吃酒，伤身子的。”
说完，他等闲自若开始吃没放任何调料的蛋清。
小钟看愣了，支支吾吾说：“我……我没放东西。”
“我吃得出来。”
他没觉得有任何问题。
果然很奇怪。家里放着那么多调味料，结果自己就吃没味道的蛋，连腥味都不去？
“为什么不吃饭？”
“我不饿，吃一点就饱了。”
一道菜，尝过味道就算吃过，上次也是这样。后来小钟不负所望吃光三只饭团，他也把花心舀着吃完。剩下的云就留作他第二天的早餐，本来他也没说不要。
大钟花了几分钟处理今天必须做完的工作，小钟翻着他案头的书，自己玩了会，突发其想道：“如果意外怀孕就像买中彩票，我明天就去买一堆彩票，要是中奖，中够我过一辈子的钱，就一直留在你身边，好不好？”
“不会那么容易怀上。你自己吓自己，才会吓坏的。”他道。
小钟神光一转，转到手中的书页，也不知是不是情绪作祟，恰好就瞥见最凄美的那句话，妻子对丈夫说：“请想想你怎样爱我。我不奢求你永远这样爱我，但请你记得，我的里面永远有今夜的我。”但她直觉那本来该是作者的话，作者菲茨杰拉德。
“这本书你看过吗？”
“原版看过，国内的译本没有。”
“讲什么的？”小钟定定望向他，透着相信这本书跟自己有关的直觉。
“医生爱上一个病人。”
“他会反复地爱上病人吗？那好像他也生病了。”
大钟摇头，“就是最初的那个。病人成为绝对性的存在，他就从医生失格了。”
“我不会这样想，让他成为医生那种技术性的修养没有失去。”
“但他不该知晓某位病人的特别，却又做不到心无杂念，对所有病人一视同仁。”
小钟稀里糊涂想了半天，到这才听出他早就没在讲书里的事，而是在讲他自己。她们刚才完全是鸡同鸭讲。想清这点，她后悔起过分轻率的高谈阔论，不知该讲什么好。
他凑近观察她苦恼的表情，偷吻，又装作无事发生，