世界第一厨神 第81节(1/3)
他是怎么想到，把这种热带花卉用来给食物染色，还提炼出深浅的蓝紫，做出这么流弊的渐变色的？！还有！
闵初低头又咬了一口，意识到了江一尘之前说的‘立体感’是什么。
他尝到了寒天粉的口感。
不同于慕斯的吉利丁粉所营造的薄薄镜面，这块蛋糕上的星海分层，是用日本羊羹的手法做出来的。
一层层的寒天冻在凝结之后，会极为契合的贴在一起。
他如同绘制油画一般，把整个星空纵向的分成了四层。
最底层的深蓝铺色，最浅层的青蓝表层——所以星空也跟着有了轨迹和星云，通过层叠的效果重合在一起，便有了纵深和立体感！
最为恐怖的细节是，每层寒天冻在独立制作之后，都被放在盒子中，以倾泻的角度静置凝结。
闵初用勺子小心地分离着层次，越看越觉得深不可测。
正是因为倾泻的原因，蝶豆花所提炼的色素被不同程度的沉淀，便有了更加自然的渐变感。
他在这样的细心操作下，将四层寒天冻切出颇有层次的分层，然后再重合在了一起。
闵初端着碟子站在那里，突然心服口服。
他没有理由竞争冠军的名额。
这两个人都……太恐怖了。
拉神到底要有多强的创造力……才能想出用这样繁复的法子，造出整片星河出来？
等等——那这些东西，到底都是谁做的？
“时间到！”克拉尔的神情也相当复杂。
“现在，请依次走到餐盘旁边，把红蓝标签插入对应的菜式里。”
等等，我还没有想清楚！十五分钟完全不够！
领头的江一尘并没有犹豫。
他把蓝色放在了披萨的缺口旁，红标放在了那盘牛肉上。
为什么他没有选择蛋糕，而是那块古怪的披萨？
下一个是杰拉里。
他低头又骂了句脏话，对着远处的导演竖了个中指，然后走到了餐桌旁。
杰拉里捏着标签，犹犹豫豫的把蓝标给了那块披萨，然后红标给了面。
又是披萨？
接着，是三井悠太。
日本小哥似乎相当轻松，不加犹豫的把蓝标给了蛋糕，红标给了牛肉。
闵初愣了下，发现轮到自己了。
给谁？
怎么办？
他在所有人的注视下，缓缓走上前去。
这蛋糕……太恐怖了。
哪怕是第一次吃，都能感觉出来，是拉神的手笔。
姐，对不住了。
闵初叹了口气，把蓝标放在了蛋糕盘上，红标给了牛肉。
洛佩兹啧了一声，给出了截然相反的选择。
他把蓝标给了披萨，红标给了蛋糕。
闵初已经放弃观察每盘菜的得票数，坐回了自己的位置。
四个评委接着上场，神色也非常复杂。
卢老爷子叹了口气，给蛋糕标了蓝，牛肉标了红。似乎……颇为惋惜。
埃斯佩朗莎动作轻快，给蛋糕标了蓝，牛肉标了红。
接下来的两个评委，做出了一模一样的选择。
闵初心里突然有点慌。
他头一次觉得，决赛不仅把选手逼到绝境，连评委都不知道内心翻来覆去多少字。
下一秒，桌前的挡板墙被当空用机械抬起，