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世界第一厨神 第67节(2/3)

到揉面的手法都和其他国家的快餐完全不一样。

    还有英式的……哦英国菜似乎没什么好多注意的。

    “拉斐尔,你把意式的全部承包,容玉随时给你打下手。”江一尘扭头道:“我和三井悠太做这三样英国菜,洛佩兹,你带着闵初做美式的,我们现在开始尝菜,都提前记忆摆盘。”

    “好。”

    所有人迅速按照被分成三列的餐盘站好,同一时间拿起了刀叉,开始试菜。

    容玉站在拉斐尔的身边,内心并不轻松。

    拉斐尔第一时间舀了一口冰淇淋,皱眉尝了一口。

    “还好不是gelato。”他松了口气道:“如果是意式冰淇淋,可不是一晚上能解决的问题。”

    容玉跟着尝了口冰淇淋,再用冰水漱口,去掉口中浓烈的果香味,开始尝那不勒斯披萨。

    “这三样我都还算熟悉,但是总觉得哪里不太对劲,”拉斐尔看向她,两人同时想到了一点:“闵初——”

    “怎么?”闵初抬起头来茫然道。

    “你把每一种都尝一遍,报给我们听吧。”拉斐尔打量着外形和记忆中一模一样的披萨,又抬头看了眼时间:“我觉得他们会细微的调动某个细节。”

    闵初不多过问,点了点头便开始漱口,示意所有人站到自己的身侧。

    “你们准备好了吗?”他瞥了眼众人,目光平稳沉静。

    “鞑靼牛肉。”他舀了一勺绯红的生牛肉碎,低头咀嚼了几秒。

    “橄榄油。”

    “胡椒粉。”

    “洋葱、芹菜、豆蔻、西红柿丁、茴香、迷迭香碎。”

    “豆蔻?”江一尘愣了下:“我还真没察觉出来。”

    闵初直接抬手把碟子推到另一边,开始切披萨。

    “那不勒斯。”他缓缓咀嚼着,抬头看向远方:“过了一遍碎蒜的橄榄油,帕玛森奶酪和马苏里拉,罗勒叶……”

    他皱了皱眉,扭头看向拉斐尔挑眉道:“还有鱼露。”

    拉斐尔一脸‘终于搞清楚了’的表情,扭头飞快的亲了下容玉。

    喂你够了啊。

    闵初瞪了他一眼,低头接过三井悠太递过来的盘子,尝了一口:“这不是炸鳕鱼,里面混了沙丁鱼碎,口感不一样。”

    被剁成茸了都能被你尝出来吗?!

    容玉一脸不可思议地尝了一口英国炸鱼,僵硬地把勺子放了回去。

    这真是祖师爷赏饭吃。

    第58章 四季酒店赛#4

    每到这种时候,所有人都恨不得把一秒钟掰成两半花。

    没有任何工具可以帮助记忆各种繁复的细节,偏偏六个人要应付十二道菜式,并且是按每桌的订单随机发挥,在配合方面极其有可能出问题。

    拉斐尔如果要兼顾意式前菜和披萨,那么冰淇淋的进度就会相应拖慢。

    法餐虽然都是大家比较熟悉的分类,但是无论是国王蟹还是马卡龙,每个餐点光是摆盘都要花上更长的时间,用来堆垒出足够的精致感。

    “时间到——”埃斯佩朗莎在门口击掌道:“请所有人现在转身看向我。”

    三井悠太争分夺秒地又尝了一口圣诞三明治,仓促地边嚼边扭头看向她。

    容玉颇有种高中时被告知有临时考试的慌张感,脑子里开始一遍遍地过每一种配料的用量和火候。

    他们被引导进了单独空出来的厨房,站在流水台前等待着评委的开场。

    “随着赛程的推进,现在场上还剩
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