第321章 美食斋献艺(2/5)
“塔塔酱酸甜适度!”“鸡蛋和奶油裹着俄罗斯黄瓜，浓淡适宜!”
“好!”
公使一边说着一边又站了起来，他冲着杏花又深深地鞠了一个躬。
杏花赶忙回礼，她的眼睛里面流出了泪花。
“接下来请各位品尝法国料理!”杏花等到大家都平静了下来后又说了这么一句。
随着杏花的话音，三斤带着春花和心胜等人又开始出现在了过道了。
“第一道是冷盘!”
三斤带着春花他们几个人分别将冷盘摆了上了。
法国公使看着他们将自己国家的美食摆到了自己的面前，非常的激动，赶忙对他们做了一个手势表示感谢。
三斤他们也回了礼后离开了。
“第二道是主菜，鱼菜!”
杏花说完，三斤他们又将一道鱼菜摆到了桌子上面。
只见一个盘子里面中间是一条切成一半又分成了半片的鲅鱼。鲅鱼表面一半煎成了金黄色;一半煎成了红褐色。它是上面是一个圆圆的切成了片状的类似于土豆似的的食品。它的上面是两片煎了一下的青椒片;鱼的下面是一个形成了半圆状奶黄色的汁。边上星星点点的撒着一些红色的粉。
鱼和土豆以及奶黄色的汁形成了一个整体，让人惊叹。
“哦!”
“这也太漂亮了啊!”
法国公使赞叹了起来。
“啊!”
“这个鱼的味道太好了!”
法国公使蘸着汁吃了一口后惊呆的看着杏花。
杏花笑了。
“接下来是第二道是主菜，肉菜!”
杏花说完一挥手。
三斤和春花他们带着伙计们又分别端上了一个大盘子
“是牛排!”
只见盘子中间是三块切开的牛肉。左手边的一块牛肉边周褐红色，中间红红的，宛如樱桃一般;牛肉的下面有一根煎烤好的辣椒;还有一片煎好的土豆和一片茄子。再下面就是蘸的汁;四周用调料汁点缀着，形成了一个整体。
“嗯!”
“这个牛肉软嫩多汁!”
“调料汁酸甜适度!”
“调料汁里面的柠檬正好解去了牛肉的油腻!”
法国公使又是一笑。
“接下来上最后一道菜，汤!”杏花又向已经在过道等着的三斤他们几个人了。
听到招呼，三斤他们几个人分别端着盘子慢慢的走了过来。
“嗯!”
“这个汤好喝!”
法国公使抬起头来看着杏花。
“谢谢!”
杏花行了一个礼。
“这是南瓜汤!”
“里面还带着一些秋葵的味道!”
杏花一笑说道:”是的!”
“我们家掌柜的将南瓜搅碎后又加入了秋葵汁，做出了这道菜!”
法国公使高兴的鼓起了掌。
其他人看到这个情景也鼓起了掌。
杏花不知道用什么语言表达了，她冲着大家深深地鞠了一个躬。
“最后是中餐!”杏花看着大家说了一句。
听到杏花又说了，大家停住了掌声。
“上菜!”
杏花又冲着等着的三斤和春花他们几个人喊了一句。
听到让上了，他们几个人分别端着盘子走了过来。