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穿书后我靠系统商城暴富 第64节(2/4)

个月之后,凑够了三十个人。

    这三十个人里,其中二十一个都和沈氏商行多多少少有些关系。

    这二十一个人里,有些是合作的村民,孩子在青石书院或青竹书院念书;还有些是家人在沈氏工坊里干活的。因为前期长久的合作,他们对沈瑶华更为信任,再加上他们都家人吃到了师傅们前面练习做的包子。

    知道这些包子是如何美味,以及种类是如何繁多。知道要是能学到本事,肯定是不亏的。

    至于剩下的九个人。

    让沈瑶华印象十分深刻的是其中有一对夫妻,交了二两银子来学。

    他们来报名时,沈瑶华还十分诧异的问过他们:“为什么不一个人来学会之后,回去教另外一个人,毕竟这样可以节省下不少银钱。”

    夫妻俩腼腆的笑了笑,回答沈瑶华的话:“我们都没读过什么书,不识得字,所以只能靠脑子记下来,怕一个人记不住,所以两个人一起来了。”

    另外竟还有两人,并不是青州人,一直做些小生意,之前也有从沈氏商行拿货,到其它地方去卖,赚取一个差价。

    勉强合作过,对沈瑶华的为人还是很是信任多,听说有这样的学习机会。两人也不想再奔波,想着若是学得一门手艺,以后就可以就在自己的家乡盘下一个店铺,靠着手艺养活一家人,再也不用一家人分离开了。

    教学的宅子离沈宅不远,沈瑶华每日有空便都过去溜达溜达,看看各位学员的学习进度。

    这一学起来,学员们都感受到了是十分划算的,对沈瑶华对教学的师傅又尊敬上了几分。

    一开始学的时候是用同一个面团练手,学习捏褶子等各种花样,过了几天等上手之后。开始正式学做,学习调上各种不同的馅料,包各种不同的包子。并且蒸出来之后,除了让他们自己吃下的,以及各位师傅来尝有什么问题吃下的一部分以外。这些剩余的沈瑶华也就没有拿到工坊和书院,而是让这些学员自己带回家中。

    因为各位学员的水平不一,而且面粉和馅料都是定量的,除了他们自己消耗的之外,虽然有剩余,但每日每人也就可以带回家两三个而已,量也不算太大。

    这样一个月学下来,实际上他们所花费比如面粉各种馅料,以及灶上的所用的柴火,这些全部加起来的成本,就已经差不多到一两银子了。

    当然这也是因为他们前期一直在摸索,教学方式上也有一定的问题,导致了少量的浪费。

    再加上厨具之类的用品,之后可以重复利用,想必再次开班时成本就可以再降一些下来了。

    不久之后,这批学员全部学成毕业。

    沈瑶华特地还给他们做了一期就业指导。

    这一批学成之后有三十人,其中一对夫妻,也就是说如果开店的话可以开二十九家店。但这其中还有两人是外地的,准备回自己的家乡。

    所以实际上青州本地这一批学出来的学员,能开二十七家店铺,若是全部聚到一起去开店。结果可想而知。

    好在青州是一个府城,面积大,人口多。

    学员中除了少部分几个村子,来学的有两三家人。剩下的大多住在不同的方向,完全可以根据他们所住的地方,在不同的方向售卖。所以青州城内多这么二三十家包子店,还是不成什么问题的。

    况且这些人学成之后的定位也是不一样的,虽然学了很多种类,但不可能什么都卖。

    有几家之前有个店面的,自然是继续开店。盘得起店铺的,也可以开个包子铺子。根据所在的位置,选择售卖不同成本的包子。

    有些盘不起店铺的,也
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